- Prevén nuevo récord en las exportaciones de miel
Las ventas de este bien agroalimentario alcanzaron un valor
superior a los 123 millones de dólares, 10 por ciento mayor a lo comercializado
en 2013, lo que permite prever una exportación récord para este año.
El principal destino de la miel mexicana es la Unión Europea
y se ha fortalecido su presencia en Arabia Saudita. Este año también se
incursionó en otros países, como Angola y algunas naciones de Centro América.
En los últimos cinco años se ha exportado un promedio anual
de 28 mil toneladas de miel. En 2013, fueron comercializadas más de 33 mil
toneladas con un valor de 112.5 millones de dólares.
Alemania encabeza la lista de compradores al adquirir el
43.5 por ciento de la miel exportable mexicana, que en comparación con el año
pasado presentó un incremento del 24 por ciento, equivalente a seis mil
toneladas.
Le sigue Estados Unidos que adquirió el 16.3 por ciento del
volumen y Bélgica con el 12.6 por ciento.
Es importante señalar que en este año se envió miel mexicana
a nuevos destinos como Portugal, Colombia, Panamá y Canadá.
En el país se dedican a la apicultura alrededor de 43 mil
productores, distribuidos en todas los estados del país, y se tiene el registro
de 1.9 millones de colmenas. Esta actividad tiene una gran importancia
socioeconómica y ecológica, ya que es considerada como una de las principales
actividades pecuarias generadora de divisas.
Todos los productos y subproductos que se obtienen de la apicultura
generan ingresos directos y fuentes de trabajo para los habitantes del medio rural.
México es reconocido en el ámbito internacional por su
producción de miel de excelente calidad y por la gran variedad de flora y
condiciones climáticas que sustentan su potencial. La producción promedio de
miel en los últimos ocho años fue de 56 mil 500 toneladas, lo que sitúa al país
en el quinto lugar mundial.
El Estado de Yucatán
es uno de los principales
productores de miel a nivel nacional, contribuyendo en forma importante a la
producción en el país.
La actividad apícola yucateca cumple una importante función
socioeconómica, dando ocupación a más de 11 mil
productores con un registro de más de 300 mil colmenas.
La miel producida en el Estado es principalmente destinada a
mercados Internacionales, el 90 por ciento se comercializa en la Unión Europea,
el 5% en Arabia Saudita, y el otro 5% en
el mercado local y nacional.
En el marco de la Feria Yucatán Xmatkuil 2014, el día de
hoy se llevó a cabo la ceremonia del Día del Apicultor y entrega
de apoyos a productores apícolas del estado.
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