- Transmite en su obra científica un profundo respeto por los seres vivos independientemente de su especie
Mérida, Yucatán.- En el primero de tres días de estancia en
esta ciudad, la doctora Temple Grandin, referente internacional por sus
investigaciones y aportaciones en los campos del comportamiento animal y del
entendimiento del autismo, visitó el Campus de Ciencias Biológicas de la
Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), lugar donde se reunió con académicos y
estudiantes, además tuvo acceso a las áreas de lechería y el rastro.
Académica de la Universidad Estatal de Colorado (CSU),
Grandin, quien nació el 29 de agosto de 1947 en la Ciudad de Boston, cumple una
visita de trabajo en la UADY y en cuya agenda figura para este jueves 27 una
reunión con profesores y estudiantes de la Facultad de Psicología y con representantes
de asociaciones dedicadas a la atención de personas con diagnóstico de autismo
y Asperger.
Temple Grandin, autista y cuya vida generó una producción de
la cadena HBO, estuvo en el Campus de Ciencias Biológicas de la UADY acompañada
de la doctora Aline Schunemann de Aluja, profesora emérita de la Universidad Nacional
Autónoma de México (UNAM). A su llegada, hoy a las 9 horas, acudió a las áreas
de lechería y el rastro y después platicó con los académicos de las áreas de
etología, bienestar animal y salud pública.
Respecto a la lechería y rastro del campus Grandin, autora
de libros como “Animals Make Us Human”, expresó “me gustó ver las facilidades
que hay en estos sitios y el buen trato hacia el ganado que está en buenas condiciones,
se observa que están tranquilos y las personas que los manipulan lo hacen
adecuadamente; básicamente hay instalaciones y buen manejo del ganado”.
En la reunión con los profesores del campus señaló que “el
mensaje fue destacar el aspecto teórico pero más aún lo fundamental que resulta
la práctica, directamente con los animales o ejemplos en vídeo y otro tipo de materiales
que faciliten el aprendizaje”.
Al finalizar el encuentro con los académicos la doctora
Grandin, acompañada también de Andrés Aluja, coordinador general de cooperación
e internacionalización de la UADY, se dirigió al auditorio del campus para sustentar
la conferencia “Entendiendo el comportamiento animal”.
Respecto a los sacrificios inadecuados de los animales,
destinados para consumo, Grandin afirmó que producto de esta situación es el endurecimiento
de la carne en bovinos y blanda y con mucho líquido en el caso de los porcinos;
la calidad de la carne es mucho menor cuando se emplean métodos de matanza no
apropiados”.
En la agenda de la visita de la académica de la Universidad
Estatal de Colorado figura para este jueves 27 a las 10 horas una plática con
los profesores de la Facultad de Psicología de la UADY, especialistas y padres con
hijos diagnosticados con autismo y asperger. Como se sabe la especialista es
autista, situación que en algún momento de su vida le ocasionó dificultades a
las que se sobrepuso hasta obtener su Doctorado en Ciencia Animal en la
Universidad de Illinois, en 1989.
“En mi encuentro con académicos, especialistas y padres de
familia enfatizaré que si se detecta a un niño que tiene dos o tres años y
todavía no habla es necesario comenzar a trabajar con él con actividades donde,
por ejemplo, los integrantes de familia interactúen con ellos; enséñenles palabras,
jueguen, porque esta es un parte que los apoyará de manera esencial en su
desarrollo”.
El autismo tiene un gran espectro, personas como Albert
Einstein o Steve Jobs empezaron a comunicarse a los tres años de edad y hay
casos extremos donde niños de la misma edad, además de no hablar, carecen de la
coordinación necesaria para vestir; aquí hay posibilidades de más investigaciones
sobre esta temática y cómo lograr mayor motivación para que éstos niños se
incorporen a la sociedad”, finalizó.
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